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新しい分散・乳化の科学と応用技術の新展開
執筆者一覧（執筆順・敬称略） |
| 北原 文雄 | 東京理科大学 名誉教授 理学博士 |
| 尾崎 正孝 | 横浜市立大学 大学院国際総合科学研究科 理学専攻教授 理学博士 |
| 神鳥 和彦 | 大阪教育大学 教育学部 理科教育講座教授 工学博士 |
| 川橋 信夫 | ＪＳＲ株式会社 ディスプレイ材料事業部 LCD材料部部長 |
| 志保 浩司 | ＪＳＲ株式会社ディスプレイ研究所 LCD材料開発室 主任研究員 博士（工学） |
| 大島 広行 | 東京理科大学薬学部 製薬学科 教授 理学博士 |
| 臼井 進之助 | 東北大学 名誉教授 工学博士 |
| 佐々木 弘 | 元）早稲田大学大学院理工学研究科 地球・環境資源理工学専攻 教授 工学博士 |
| 古澤 邦夫 | 筑波大学 産学リエゾン共同研究センター シニア・コーディネーター 理学博士 |
| 佐藤 達雄 | 元）日本モンサント株式会社 フェロー 理学博士 |
| 川崎 英也 | 関西大学工学部 応用化学科 助教授 博士（理学） |
| 松本 孝芳 | 京都大学 大学院農学研究科 森林科学専攻教授 工学博士 |
| 鈴木 敏幸 | 花王株式会社 ヘルスケア第２研究所 所長 工学博士 |
| 安江 良司 | ライオン株式会社 プロセス開発研究所 主任研究員 |
| 岡本 亨 | 株式会社資生堂 マテリアルサイエンス研究センター 副主幹研究員 |
| 合谷 祥一 | 香川大学農学部 応用生物科学科 教授 農学博士 |
| 岩井 秀隆 | 花王株式会社 スキンケア研究所 主任研究員 |
| 田端 勇仁 | ニッコーケミカルズ株式会社 理事 |
| 橋本 悟 | ニッコールグループ 株式会社コスモステクニカルセンター 工学博士 |
| 石上 裕 | 東京学芸大学 教育学部 講師 理学博士 |
| 沢田 英夫 | 弘前大学 理工学部 物質創成化学科 教授 理学博士 |
| 川瀬 進 | 綜研化学株式会社 常務取締役 工学博士 |
| 坪川 紀夫 | 新潟大学工学部 機能材料工学教授 工学博士 |
| 武田 真一 | 大阪大学 工学研究科 原子力工学専攻助手 博士(工学) |
| 戸堀 悦雄 | ライオン株式会社 化学品事業本部 化学品研究所 副主席研究員 工学博士 |
| 目 義雄 | (独)物質・材料研究機構 材料研究所 ナノセラミックスセンター センター長 工学博士 |
| 大坪 泰文 | 千葉大学 工学部 都市環境システム学科 教授 工学博士 |
| 小林 幹男 | (独)産業技術総合研究所 環境管理技術研究部門 副研究部門長 |
| 郷司 春憲 | 日本ペイント株式会社 生産本部 生産技術研究部 部長 |
| 池嶋 昭一 | 理想科学工業株式会社 Ｋ＆Ｉ 開発センター 所長 |
| 大西 徳幸 | マグナビート株式会社 代表取締役社長 博士（工学） |
| 近藤 昭彦 | 神戸大学 工学部 応用化学科 教授 工学博士 |
| 清水 淳 | 花王株式会社 化学品研究所 第三研究室 グループリーダー |
| 高木 和行 | みづほ工業株式会社 常務取締役 |
| 渡辺 啓 | 株式会社資生堂 マテリアルサイエンス研究センター 研究員 |
| 関根 知子 | 株式会社資生堂 マテリアルサイエンス研究センター 研究員 |
| 宮崎 雅嗣 | ライオン株式会社 プロセス開発研究所 主任研究員 |
| 坂井 章人 | 石原産業株式会社 機能材料営業部 東京営業グループマネージャー |
| 松村 康生 | 京都大学 大学院農学研究科 農学専攻 品質評価学分野教授 農学博士 |
| 小川 晃弘 | 三菱化学株式会社 アメニティライフ部門 食品機能材部食品機能材研究所 リサーチアソシエイト 工学博士 |
| 三浦 晋 | 雪印乳業株式会社 技術研究所 |
| 水越 正彦 | 花王株式会社 油脂事業部 リーダー 農学博士 |
| 小林 幸芳 | 元）キユーピー株式会社 研究所基盤技術研究部 博士（水産学） 食品コンサルタント |
| 阿部 正紀 | 東京工業大学 大学院理工学研究科 電子物理工学専攻教授 工学博士 |
| 半田 宏 | 東京工業大学 大学院生命理工学研究科 教授 医学博士 |
| 石井 文由 | 明治薬科大学 薬学部 薬学科教授 薬学博士 |
| 内河 喜代司 | 東京応化工業株式会社 開発本部 先端材料開発２部副部長 |
| 吉澤 秀和 | 岡山大学 大学院環境学研究科 資源循環学専攻 物質エネルギー学講座 教授 工学博士 |
| 谷元 史明 | 岡山大学 大学院環境学研究科 資源循環学専攻 物質エネルギー学講座 後期博士課程 |
| 篠原 明 | ライオン株式会社 化学品研究所 副主任研究員 |
| 入夏 裕一 | 花王株式会社 化学品研究所 Gr.リーダー 主任研究員 |
| 小林 敏勝 | 日本ペイントＲ＆Ｄ本部 総合技術研究所 部長 工学博士 |
| 嶋田 勝徳 | 大日本インキ化学工業株式会社 顔料技術本部 顔料技術グループ 主任研究員 |
| 任田 英樹 | 日本ゼオン株式会社 総合開発センター エラストマーC5研究所ラテックス研究グループ チームリーダー |
| 五十嵐 高 | 元) 群馬大学 工学部 生物化学工学科教授 工学博士 |
| 河合 晃 | 長岡技術科学大学 工学部 電気系助教授 工学博士 |
| 羽入 昭吉 | ニチレキ株式会社 技術部 部長代理 |
| 千代田 博宜 | 元）日立粉末冶金株式会社 |
| 山田 真爾 | 花王株式会社構造解析センター 主任研究員 博士(工学) |
| 足立 泰久 | 筑波大学大学院 生命環境科学研究科 生命環境科学研究科助教授 農学博士 |
| 坂口 豁 | (独)産業技術総合研究所 環境管理技術研究部門 招聘研究員 工学博士 |
| 淡野 正信 | (独)産業技術総合研究所 先進製造プロセス研究部門 機能モジュール化研究グループ グループ長 |
| 藤代 芳信 | (独)産業技術総合研究所 先進製造プロセス研究部門 機能モジュール化研究グループ 主任研究員 |
| 濱本 孝一 | (独)産業技術総合研究所 先進製造プロセス研究部門 機能モジュール化研究グループ 研究員 |
| 斉藤 拓巳 | 東京大学 大学院工学系研究科 システム量子工学専攻 特別研究員 博士(工学) |
| 長崎 晋也 | 東京大学 大学院工学系研究科 原子力専攻教授 博士(工学) |
| 今野 紀二郎 | 東京理科大学 工学部工業化学科教授 理学博士 |
| 寺西 利治 | 筑波大学 大学院数理物質科学研究科 化学専攻教授 博士(工学) |
| 吉留 博雄 | 触媒化成工業株式会社 ファイン営業部主幹 |
| 神谷 格 | 豊田工業大学 工学部 物質工学科 教授 工学博士 |
| 大久保 恒夫 | 山形大学 地域共同研究センター 客員教授 国際交流コーディネーター 工学博士 |
| 岩越 あや子 | 日本ペイント株式会社 Ｒ＆Ｄ本部 総合技術研究所理学博士 |
| 西村 聡 | (独)産業技術総合研究所 ナノテクノロジー研究部門 ソフトナノシステムグループ 主任研究員 工学博士 |
| 松村 英夫 | (独)産業技術総合研究所 光技術研究部門 主任研究員 理学博士 |
| 中島 忠夫 | 宮崎県機械技術センター 所長 工学博士 |
| 中嶋 光敏 | (独）農業・食品産業技術総合研究所 食品総合研究所 食品工学研究領域 |
| 筑波大学 大学院生命環境科学研究科 領域長 教授(連携大学院) 工学博士 | |
| 佐藤 清隆 | 広島大学 大学院生物圏科学研究科 教授 工学博士 |
| (故)國枝 博信 | 横浜国立大学 工学部物質工学科 人工環境システム学教授 工学博士 |
| 金子 雅哉 | 横浜国立大学 大学院環境情報学府 環境システム学専攻 博士(工学) |
| 半田 哲郎 | 京都大学 大学院薬学研究科 創薬科学専攻 教授 薬学博士 |
| 平井 隆之 | 大阪大学 太陽エネルギー化学研究センター 大学院基礎工学研究科 物質創成専攻教授 博士(工学） |
| 堀 謙三 | 株式会社小松製作所 研究本部 建機第二イノベーションセンタ 主任研究員 |
| 佐野 友彦 | 花王株式会社 スキンケア研究所 室長 |
| 埜村 守 | 轟産業株式会社 商品開発センター 技術顧問 福井大学名誉教授 |
| 三澤 毅秀 | 綜研化学株式会社 研究開発センター 基礎研究室 副主任研究員 |
| 川口 正剛 | 山形大学工学部 機能高分子工学科 教授 博士(工学) |
| 尾見 信三 | 東京農工大学 名誉教授 工学博士 |
| 笠井 澄 | JSR株式会社 高分子研究所 主任研究員 |
| 長井 勝利 | 山形大学工学部 機能高分子工学科教授 工学博士 |
| 菜島 健司 | (独)産業技術総合研究所 中央第３ 計測標準研究部門 主任研究員 |
| 川口 春馬 | 慶応義塾大学 理工学部 応用化学科 教授 工学博士 |
| 篠田 達輝 | アステラス製薬株式会社 創剤研究所 PVM（Product Value Maximization） 研究室 主管研究員 薬学博士 |
| 河原 成元 | 長岡技術科学大学 工学部 化学系助教授 博士(工学) |
| 八田 一郎 | 福井工業大学 工学部 原子力技術応用工学科 教授 理学博士 |
| 佐野 洋 | 摂南大学薬学部 薬学科 教授 薬学博士 |
| 秋吉 一成 | 東京医科歯科大学 生体材料工学研究所 教授 工学博士 |
| 菅原 彩絵 | 東京医科歯科大学 生体材料工学研究所 日本学術振興会特別研究員 博士(工学) |
| 北本 大 | (独)産業技術総合研究所 環境化学技術研究部門 バイオ・ケミカル材料グループグループ長 博士(農学) |
| 市川 創作 | 筑波大学 大学院生命環境科学研究科 生物機能科学専攻講師 博士(工学) |
| 中尾 勝實 | 山口大学 名誉教授 博士（工学） |
| 吉本 誠 | 山口大学 工学部 応用化学工学科 助教授 博士（工学） |
| 中野 善郎 | 日本油脂株式会社 DDS事業開発部 リン脂質担当部長 工学博士 |
| 上舘 民夫 | 北海道大学 大学院工学研究科 生物機能高分子専攻教授 工学博士 |
| 上野 雅晴 | 富山大学 大学院医学薬学研究部 薬学系 物理化学研究室 教授 薬学博士 |
| 柏木 寛 | 富山大学 大学院医学薬学研究部 薬学系 物理化学研究室 講師 理学博士 |
| 中辻 洋司 | 大阪工業大学 工学部 応用化学科 教授 工学博士 |
| 村岡 雅弘 | 大阪工業大学 工学部 応用化学科 講師 博士（工学） |