かび検査マニュアルカラー図譜


第5章 かび管理情報

1 温度
1.1 湿熱 1.2 乾熱 1.3 超低温(−80℃)
2 水分と湿度
2.1 水分活性(Aw) 2.2 相対温度(RH)
3 酸素
4 養分
5 水素イオン濃度 (pH)
6 消毒剤 (殺かび剤)
6.1 エチルアルコール(EtOH)
6.2 次亜塩素酸ナトリウム(NaClO)

6.3 四級アンモニウム塩

6.4 クロルヘキシジン 6.5 フェノール
6.6 オゾン 6.7 酸化電位水
7 防かび剤
7.1 チアベンダゾール(TBZ)
7.2 テトラクロルイソフタロニトリル(TPN)
8 かび試験に用いる薬剤
8.1 界面活性剤 8.2 溶媒
9 紫外線
10 フィルター除菌
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