執筆者|最新の異物混入防止・有害生物対策技術

執筆者一覧
※ 執筆順・敬称略、肩書きはご執筆当時のものです
監修
  • 高橋 朋也株式会社フジ環境サービス 常務取締役
編集(50音順 敬称略 5名)
  • 飯島 義之株式会社ハウス食品分析テクノサービス 技術コンサルティング部 チームマネージャー
  • 橋本 知幸一般財団法人 日本環境衛生センター 次長 博士(学術)
  • 春田 正行春田衛生コンサルタント
  • 宮ノ下明大国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品安全研究領域
    食品害虫ユニット ユニット長 博士(農学)
  • 渡部 泰弘株式会社フジ環境サービス 専務取締役 博士(農学)
執筆者(50音順 敬称略 20名)
  • 飯島 義之株式会社ハウス食品分析テクノサービス 技術コンサルティング部 チームマネージャー
  • 今村 太郎国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品安全研究領域
    食品害虫ユニット 上級研究員 博士(農学)
  • 植木 真哉押尾産業株式会社 次長
  • 浦郷 由季一般社団法人全国消費者団体連絡会 事務局長
  • 菅野 格朗環境機器株式会社 営業開発部 シニア技術コンサルタント
  • 北井 智 株式会社生活品質科学研究所 食品コンサル統括部 シニアコンサルタント 農学博士
  • 小島 正美食生活ジャーナリストの会 代表
  • 坂下 琢治DNVGL ビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社 博士(学術)
  • 佐藤 邦裕公益社団法人日本食品衛生協会 出版部 技術参与
  • 高橋 朋也株式会社フジ環境サービス 常務取締役
  • 冨田 早由一般財団法人日本食品分析センター 彩都研究所 試験研究部 分析化学課 主任研究員
  • 橋本 知幸一般財団法人 日本環境衛生センター 次長 博士(学術)
  • 平尾 素一環境生物コンサルティング・ラボ 代表 農学博士,技術士
  • 古井 聡 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品安全研究領域
    食品害虫ユニット 上級研究員 博士(農学)
  • 曲山 幸生国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品安全研究領域
    食品害虫ユニット 上席研究員 博士(工学)
  • 宮ノ下明大国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品安全研究領域
    食品害虫ユニット ユニット長 博士(農学)
  • 森田 満樹一般社団法人Food Communication Compass 代表
  • 安井 孝 東洋科学株式会社 取締役
  • 矢部 辰男ラットコントロールコンサルティング 代表 博士(理学)
  • 渡部 泰弘株式会社フジ環境サービス 専務取締役 博士(農学)