執筆者|有害微生物の制御と管理

執筆者一覧
※ 50音順・敬称略
  • 縣 邦雄アクアス株式会社 研究開発担当取締役 技術士(衛生工学部門)
  • 荒木 将夫サラヤ株式会社 サニテーション事業本部 食品衛生サポート部 次長
  • 案浦 健国立感染症研究所 寄生動物部 主任研究官 博士(医学)
  • 泉 秀実近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科 教授 農学博士
  • 猪口 由美一般社団法人食肉科学技術研究所 専務理事
  • 岩城 舞子東京都福祉保健局 西多摩保健所 生活環境安全課 環境衛生担当 課長代理
  • 岩澤 篤郎東京医療保健大学 大学院医療保健学研究科 教授 医学博士
  • 太田 利子相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 教授 博士(獣医学)
  • 岡森 景子医療法人医誠会 本部 感染監査室 室長 兼 看護実践研修室 感染管理課長 感染管理認定看護師
  • 小此木 明クラシエ製薬株式会社 漢方研究所 グループ長 薬学博士
  • 尾野 一雄イカリ消毒株式会社 営業部 コンサルティンググループ チーフコンサルタント
  • 梶浦 工吉田製薬株式会社 研究開発本部 微生物研究部 部長 博士(薬学)
  • 金谷 潤一富山県衛生研究所 細菌部 主任研究員 博士(学術)
  • 川合 覚獨協医科大学 医学部 熱帯病寄生虫病学講座 准教授 博士(医学)
  • 川上 裕司株式会社エフシージー総合研究所 暮らしの科学部 部長 博士(農学) 東京家政大学 大学院 非常勤講師
  • 河原 秀久関西大学 化学生命工学部 生命・生物工学科 教授 学術博士
  • 菊野 理津子一般財団法人北里環境科学センター 微生物部 部長
  • 枳穀 豊アヲハタ株式会社 開発本部 研究センター センター長 博士(農学)
  • 草刈 眞一大阪府立環境農林水産総合研究所 経営企画室 推進グループ 農学博士
  • 久保田 浩美花王株式会社 安全性科学研究所 主席研究員 博士(農学)
  • 隈下 祐一サラヤ株式会社 バイオケミカル研究所 マネージャー
  • 熊田 薫つくば国際大学 医療保健学部 臨床検査学科 教授 医学博士 法務博士
  • 久米田 裕子大阪府立公衆衛生研究所 副所長 兼 感染症部長 博士(農学)
  • 小磯 博昭三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 第一事業部 食品保存技術研究室
  • 髙麗 寛紀髙麗微生物研究所 所長 工学博士
  • 小西 靖之北海道立工業技術センター 研究開発部 応用技術支援グループ 研究主査 工学博士
  • 坂上 吉一近畿大学 農学部 環境管理学科 教授 薬学博士
  • 阪口 雅弘麻布大学 獣医学部 獣医学科 教授 農学博士
  • 櫻井 忠日本農産工業株式会社 畜産技術センター 養豚グループ 次長 博士(農学)
  • 佐藤 徳重フードテクノエンジニアリング株式会社 エンジニアリング事業部 品質保証部 次長
  • 佐藤 正広帝京大学 福岡医療技術学部 医療技術学科 准教授 博士(医学)
  • 里見 正隆国立研究開発法人水産研究・教育機構 中央水産研究所 水産物応用開発研究センター 衛生管理グループ 主任研究員 博士(水産学)
  • 塩田 智哉イカリ消毒株式会社 営業部 コンサルティンググループ グループ長
  • 品川 邦汎岩手大学 名誉教授 農学博士
  • 杉山 順一公益財団法人日本建築衛生管理教育センター 調査研究部 研究情報課 課長
  • 杉山 広国立感染症研究所 寄生動物部 第二室 室長 農学博士
  • 鈴木 敏之国立研究開発法人水産研究・教育機構 中央水産研究所 水産物応用開発研究センター センター長 博士(水産学)
  • 高鳥 浩介NPO法人カビ相談センター 理事長 獣医学博士
  • 高鳥 美奈子NPO法人カビ相談センター 技術研修所 室長
  • 高橋 淳子桐生大学 短期大学部 生活科学科 教授 技術士(総合技術監理,衛生工学,上下水道,環境)
  • 武内 章キユーピー株式会社 研究開発本部 技術研究所 上席研究員 博士(工学) 技術士(生物工学)
  • 立開 康司共栄製茶株式会社 R&D本部 取締役本部長
  • 田中 光幸田中技術士事務所 所長 農学博士 技術士(農業)
  • 湯 懐鵬新菱冷熱工業株式会社 技術統括本部 中央研究所 空気質研究グループ 専任課長 博士(工学) 環境計量士(濃度関係)
  • 辻 明良東邦大学 名誉教授 医学博士
  • 土戸 哲明大阪府立大学 21世紀科学研究機構 客員教授 関西大学 名誉教授 工学博士
  • 内藤 茂三食品・微生物研究所 所長 農学博士 技術士(農業)
  • 中川 善博凸版印刷株式会社 生活・産業事業本部 事業戦略本部 営業企画部 環境ビジネスチーム 課長 工学博士
  • 中台 忠信元)一般財団法人日本醤油技術センター 農学博士
  • 中村 聡東京工業大学 生命理工学院 教授 工学博士
  • 永安 克志株式会社アメニティ・テクノロジー 代表取締役社長
  • 法月 廣子元)一般財団法人日本穀物検定協会
  • 花田 智首都大学東京 大学院理工学研究科 生命科学専攻 教授 博士(理学)
  • 花房 泰子国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究部門 細菌・寄生虫研究領域 上級研究員 獣医師 博士(獣医学)
  • 浜本 牧子明治大学 農学部 生命科学科 教授 農学博士
  • 林谷 秀樹東京農工大学 大学院農学研究院 准教授 獣医師 博士(獣医学)
  • 日佐 和夫大阪府立大学 21世紀科学研究機構 食品安全科学研究センター 微生物制御研究センター 客員教授 農学博士
  • 福﨑 智司三重大学 大学院生物資源学研究科 生物圏生命科学専攻 教授 工学博士
  • 藤井 建夫東京家政大学 大学院人間生活学総合研究科 客員教授 東京海洋大学 名誉教授 農学博士
  • 古田 雅一大阪府立大学 地域連携研究機構・放射線研究センター 量子線化学生物学研究室 教授 農学博士
  • 古畑 勝則麻布大学 生命・環境科学部 臨床検査技術学科 教授 博士(獣医学)
  • 堀田 国元一般財団法人機能水研究振興財団 理事長 農学博士
  • 松永 範昭株式会社東芝 技術統括部 ソリューション開発センター 植物工場プロジェクト プロジェクトリーダー 博士(工学)
  • 南 誓子株式会社白子 研究開発センター 研究開発課 研究員 博士(農学)
  • 宮尾 茂雄東京家政大学 家政学部・短期大学部 教授 農学博士
  • 宮澤 公栄エコア株式会社 代表取締役社長
  • 三好 伸一岡山大学 大学院医歯薬学総合研究科 社会環境生命科学専攻 教授 薬学博士
  • 村上 裕之キリン株式会社 R&D本部 飲料技術研究所 主任研究員
  • 村上 能庸大阪薬科大学 客員講師 博士(工学)
  • 村松 芳多子高崎健康福祉大学 健康福祉学部 健康栄養学科 教授 博士(学術)
  • 森 功次東京都健康安全研究センター 微生物部 食品微生物研究科 主任研究員 博士(医学)
  • 森山 康司TOTO株式会社 総合研究所 分析技術部 元)微生物担当部長 工学博士
  • 柳 宇工学院大学 建築学部 建築学科 教授 博士(公衆衛生学,工学)
  • 矢野 俊博金沢学院大学 人間健康学部 健康栄養学科 教授 農学博士
  • 横山 佳子京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 准教授 博士(医学)
  • 李 憲俊株式会社衛生微生物研究センター 所長 獣医学博士
  • 和田 真太郎一般財団法人東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 調査研究室 技術専門係長 博士(学術)